Afrique
des grands lacs

La profondeur des arômes pour cet Espresso Grand Cru, aux notes singulières

Pur Arabica - Grand Cru d'Afrique
Issu de l'agriculture biologique et labellisé Fairtrade-Max Havelaar

Intensité 11 Comparer
Notes aromatiques Cassis
Mûre sauvage
Crème Onctueuse
Persistante
Préparation
L'avis de notre caféologue
Profond et singulier Un café pour un voyage initiatique dans les profondeurs de l’Afrique, à la recherche d’un arôme vif et surprenant… Ce café au caractère complexe et audacieux délivre avec fougue des notes d’agrumes et de fruits rouges, cassis et mûre sauvage fraîche. Un café savoureux empreint de mystère !
son origine
A la recherche des mythiques sources du Nil… Les caféiers bénéficient d’un climat exceptionnel de douceur, nichés au coeur de paysages magnifiques et d’une nature encore préservée. Ils poussent à l’ombre des longues feuilles de bananiers et s’épanouissent entourés d’ignames et de plants de haricots. La perle de l’Afrique dans votre tasse !
sa torréfaction
La torréfaction, réalisée avec soin et une extrême précision, révèle le caractère unique de chaque grand cru. Chaque origine est torréfiée selon un programme de torréfaction qui lui est propre. Cela restera le secret de notre maître torréfacteur.

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