Honduras

Toute la richesse et la rondeur de saveurs et d'arômes concentrés dans un grand cru pur arabica

Pur Arabica Grand Cru du Honduras
Issu de l'agriculture biologique et labellisé Fairtrade-Max Havelaar

Intensité 9 Comparer
Notes aromatiques Epicée
Fruité
Crème Onctueuse
Persistante
Préparation
L'avis de notre caféologue
Ample et Chaleureux Cet espresso dévoile profondeur et finesse dans un subtil équilibre. La prédominance des saveurs épicées et chaudes lui confèrent une attaque franche. De délicates notes de beurre frais et de caramel lui donnent une certaine rondeur tout en élégance. Dans un second temps, le corps crémeux apporte rondeur et consistance à la tasse, développant alors des saveurs délicates de fruits d'automne.
son origine
Cultivés sur le pourtour de réserves naturelles, les caféiers s'abreuvent de l'eau pure des cascades qui dévalent des hautes montagnes : un trésor gustatif que nous révèle ce paradis de la biodiversité.
sa torréfaction
La torréfaction, réalisée avec soin et une extrême précision, révèle le caractère unique de chaque grand cru. Chaque origine est torréfiée selon un programme de torréfaction qui lui est propre. Cela restera le secret de notre maître torréfacteur.

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